Riboflavin
Riboflavin o se ituaiga o B vitamini. O le vai soluble, o lona uiga e le teuina i le tino. Vai-soluble vitamini solo i totonu o le vai. O totoe o le vaitamini e tuʻua le tino e ala i le miaga. O le tino o loʻo teuina se laʻititi faʻasoa o nei vaitamini. E tatau ona ave i latou i se tulaga masani e tausi ai le faʻasao.
Riboflavin (vitamini B2) e galue ma isi B vitamini. E taua mo le tuputupu aʻe o le tino. E fesoasoani i le mumu toto gaosia sela. E fesoasoani foi ile faʻasaʻolotoina ole malosiaga mai polotini.
O meaʻai nei e avatua i ai le riboflavin i meaʻai:
- O oloa gaosi susu
- Fuamoa
- Fualaʻau lanumeamata lanumeamata
- Aano o manufasi
- Aano oano, pei o le ate ma fatugaʻo
- Legume
- Susu
- Nati
Areto ma sioala e masani ona faʻamalosia i le riboflavin. Faamalosia o lona uiga o le vaitamini ua faʻaopopoina i meaai.
Riboflavin e faʻaleagaina e le malamalama i le malamalama. Meaʻai ma riboflavin e le tatau ona teuina i totonu o manino pusa e faʻaalia i le malamalama.
O le le lava o riboflavin e le masani ai i le Iunaite Setete aua o lenei vaitamini e tele i le sapalai o meaai. Faʻailoga o le ova le lava aofia ai:
- Anemia
- O gutu poʻo le papala
- Paʻu faitioga
- Tiga faʻaʻi
- Fulafula o mucous membrane
Ona o le riboflavin o se vaifofo e mafai ona fofo i le vai, o mea totoe e totoe ai le tino e ala i le miaga. E leai se mea oona e iloa mai i le riboflavin.
Fautuaga mo le riboflavin, faʻapea foi ma isi mea aoga, o loʻo saunia i le Dietary Reference Intakes (DRIs) na atiaʻe e le Komiti o Meaʻai ma Meaʻai i le Institute of Medicine. O le DRI o se vaitaimi mo se seti o faʻamatalaga faʻaaogaina o loʻo faʻaaoga e fuafua ai ma iloiloina ia meaʻai taumafa o tagata soifua maloloina. Nei taua, e eseese ile tausaga ma feusuaiga, aofia ai:
Fautuaina Meaʻai Taumafa (RDA): O le averesi laʻasaga tulaga o le taumafaina e lava e faafetaiaʻia ai nutrient manaʻoga o le toeititi uma (97% i le 98%) soifua maloloina tagata. O le RDA o se faʻaaogaina tulaga faʻavae i luga o faʻasaienisi suʻesuʻega molimau.
Avanoa talafeagai (AI): Lenei tulaga faʻamautuina pe a le lava le faʻasaienisi suʻesuʻega faʻamaoniga e atiaʻe ai se RDA. Ua faʻatulagaina i se tulaga e manatu e mautinoa ai lava meaai paleni.
RDA mo Riboflavin:
Tamaiti
- 0 i le 6 masina: 0.3 * milligrams i le aso (mg / aso)
- 7 i le 12 masina: 0.4 * mg / aso
* Avanoa talafeagai (AI)
Tamaiti
- 1 i le 3 tausaga: 0.5 mg / aso
- 4 i le 8 tausaga: 0.6 mg / aso
- 9 i le 13 tausaga: 0.9 mg / aso
Talavou ma tagata matutua
- Tamaloloa tausaga 14 ma luga atu: 1.3 mg / aso
- Tamaʻitaʻi tausaga 14 i le 18 tausaga: 1.0 mg / aso
- Tamaʻitaʻi tausaga 19 ma sili atu: 1.1 mg / aso
- Maitaga: 1.4 mg / aso
- Lactation: 1.6 mg / aso
O le auala sili e maua ai mea manaʻomia i aso uma, o le 'ai o meaʻai paleni o loʻo iai ituaiga taumafa.
Vitamini B2
- Vitamini B2 penefiti
- Vitamo B2 punaoa
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