Sodium i meaʻai

Sodium o se elemeni e manaʻomia e le tino ona galue lelei. O le masima e iai le sodium.

E faʻaaogaina e le tino le sodium e faʻatonutonu ai le toto ma le toto. E manaʻomia foʻi e lou tino le sodium mo ou maso ma neula e galue lelei ai.

Sodium e tupu fua ile tele o meaʻai. O le ituaiga taatele o le sodium o le sodium chloride, o le masima laulau. O susu, beets, ma seleri e iai foʻi le sodium. O le vai inu e iai foʻi le sodium, ae o le aofaʻi e faʻamoemoe i le puna.

Sodium o loʻo faʻaopopoina foi i le tele o oloa taumafa. O nisi o nei pepa faʻaopopo o monosodium glutamate (MSG), sodium nitrite, sodium saccharin, baking soda (sodium bicarbonate), ma le sodium benzoate. Nei o loʻo i totonu o aitema pei o Worcestershire sosi, soy sosi, aniani aniani, kaliki masima, ma bouillon cubes.

O aano gaosi e pei ole bacon, sosisi, ma ham, faʻatasi ai ma sipuni apa ma fualaʻau o loʻo iai foʻi le sodium. O oloa gaosi vela e pei o keke keke, keke meaai mama, ma pusati, e masani foi ona maualuga i le sodium. O meaʻai vave e masani ona maualuga tele i le sodium.

O le tele o le sodium i meaʻai e ono taitai atu ai i:

• Toto maualuga i nisi tagata
• O se ogaoga faaputuputu o suavai i tagata i le fatu faaletonu, cirrhosis o le ate, po o faamaʻi fatugao

Sodium i le taumafataga (taʻua o sodium meaʻai) e fua ile milligrams (mg). O le masima laulau e 40% sodium. Tasi sipuni ti (5 mililita) o laulau masima o loʻo iai le 2,300 mg o le sodium.

O tagata matutua soifua maloloina e tatau ona faʻatapulaʻa le faʻaaogaina o le sodium i le 2,300 mg i le aso. Tagata matutua ma le toto maualuga e tatau ona sili atu ma le 1,500 mg i le aso. O i latou e maua i le fatu ua faaletonu le fatu, ate ate, ma fatugaʻo maʻi ono manaʻomia tele aofaʻi maualalo.

E leai se faʻatapulaʻaina o sodium faʻatapulaʻaina mo pepe, tamaiti, ma talavou. Peitai, o nisi tulaga o aso uma lava talafeagai mo lelei tuputupu aʻe ua faʻamautuina. E aofia ai:

• Tamaiti laiti ifo i le 6 masina: 120 mg
• Tamaiti matutua 6 i le 12 masina: 370 mg
• Tamaiti tausaga 1 i le 3 tausaga: 1,000 mg
• Tamaiti tausaga 4 i le 8 tausaga: 1,200 mg
• Tamaiti ma talavou matutua 9 i le 18 tausaga: 1,500 mg

O amioga masani ma amioga e uiga i meaʻai e fai i taimi o tamaiti e ono aʻafia ai mausa masani mo le olaga. Mo lenei mafuaʻaga, o se mea lelei mo tamaiti le aloese mai le soʻona soona sodium.

Meaʻai - sodium (masima); Hyponatremia - sodium i meaʻai; Hypernatremia - sodium i meaʻai; Le lava le fatu - sodium i meaʻai

• Sodium mataupu

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