Faʻamatalaga Siaki 'O Taʻaloga Suiga': O Ona Talosaga Moni?
Anotusi
- Toe puʻeina o le ata
- Malosiaga o le ata
- Tapulaʻa o le ata
- Suʻesuʻega faʻaituau
- Uma pe leai se auala
- Faʻateʻaina luʻitau o taumafataga vegan
- O le a le tala a le suʻesuʻega?
- Soifua Maloloina fatu
- Fula
- Tulaga lamatia o le kanesa
- Taumafa gafa
- Faʻamalositino gaioiga
- E saʻo mo tagata uma le taumafataga vegan?
- Nutrients o popolega
- Tamaiti ma talavou
- Matutua matutua ma i latou e maua i maʻi masani
- O se faʻamaoniga-faʻavae soifua maloloina soifua maloloina
- Le pito i lalo
Afai e te fiafia i taumafa paleni, masalo ua e matamata pe faʻalogo i le "The Game Changers," o se ata puʻeleʻi i luga o le Netflix e uiga i penefiti o meaʻai e faavae i laʻau mo tagata afeleti.
E ui lava o vaega o le ata e talitonuina, na faitioina mo le teuina o cherry faʻamaumauga e fetaui ma lana lisi o mataupu, faʻalauteleina lautele lautele mai laʻititi pe vaivai suʻesuʻega, ma le tasi itu i le veganism.
O lenei iloiloga eli loloto i le saienisi o le "The Game Changers" na o le faasee ma ofoina atu se molimau-faʻavae, vaʻaia vaʻaiga i tagi na faia i le ata.
Toe puʻeina o le ata
"The Game Changers" o se pro-vegan pepa faʻamaumauga e mulimuli i le faigamalaga a le toʻatele vegan tagata afeleti ao latou toleniina, sauniuni mo, ma tauva i tele gaioiga.
O le ata e tu malosi i le veganism ma le taumafaina o aano o manu, e oʻo foi i le fai mai o manufasi o aano e pei o moa ma iʻa e leaga mo lou fatu ma e ono taitai atu ai i le le lelei o le soifua maloloina.
O loʻo ofaina ai foʻi le lautele, vaʻaiga maualuga i luga o nisi o vaega taua o suʻesuʻega e faʻatatau i le ono lelei o le taumafataga vegan.
O le ata o loʻo fautua mai ai, o taumafataga vegan e sili atu nai lo meaʻai uma aua latou te faʻamalosia le soifua maloloina o le fatu, faʻaititia le mumu, maualalo le kanesa o le kanesa, ma faʻaleleia atili le faʻamalositino.
aotelega"The Game Changers," o se pepa faʻasalalau e mulimuli i ni tagata taʻutaʻua vegan elite, o loʻo aumaia ai se aotelega lautele o nisi o mea e masalomia o penefiti o meaʻai e faavae i laʻau.
Malosiaga o le ata
E ui lava na oʻo mai i lalo o faitioga mamafa, o le ata e maua ai ni nai mea saʻo.
O taumafataga vegan fuafuaina lelei e mafai ona maua ai le tele o porotini pei o meaʻai e aofia ai meaola, faʻatasi ai ma le iva o mea taua amino acids - o poloka poloka e tatau ona e mauaina e ala i meaʻai.
Tusa lava, o le tele o polotini laʻau e le o maeʻa, o lona uiga latou te le faʻaavanoaina uma mea taua amino acids i le taimi e tasi. O le mea lea, vegans tatau ona 'aina le tele o legume, nati, fatu, ma fatu atoa e lava ai o nei acid ().
O taumafataga vegan fuafuaina lelei e mafai foi ona maua ai le tele o aofaʻiga o meaʻai pei o le vitamini B12 ma le uʻamea, lea e mafai i nisi taimi ona faigata ona maua pe a e le 'ai i meaola ().
Ina ia faʻamalieina manaʻoga uʻamea, e tatau i vegans 'ai tele lentil poʻo laʻau lanumeamata lanumeamata. O meaʻai fefete ma mea faʻaopoopo e mafai foi ona maua ai le vaitamini B12 (, 4).
E le gata i lea, o taumafataga vegan ono puipuia mai faʻamaʻi fatu ma isi kanesa faʻatusatusa i meaʻai e aofia ai meaola manu (, 6).
AotelegaO nisi o faʻaupuga i le "The Game Changers" tatagi moni. Vegan taumafataga foliga mai o loʻo i ai le fatu soifua maloloina ma anticancer penefiti faʻatusatusa i omnivorous taumafataga, ma filiga fuafuaina mafai ona mautinoa o loʻo e mauaina lava porotini ma taua meaʻai.
Tapulaʻa o le ata
E ui lava i nisi saʻo, "The Game Changers" e tele ona taua faʻatapulaʻaina e fesiligia ai lona faʻamaoni.
Suʻesuʻega faʻaituau
Na o ni nai minute i totonu, e manino lava o le "The Game Changers" o loʻo tuleia le veganism.
E ui lava o loʻo taua i le ata le tele o suʻesuʻega, e matua le amanaʻiaina lava suʻesuʻega e uiga i penefiti o oloa a manu.
E faʻapea foi ona soona faʻamatalaina le taua o suʻesuʻega laiti, ma maitauga.
O le lua masalomia suesuega faia i le taimi o le ata lava ia - fuaina le cloudiness o polofesa soka 'toto ma le po fausiaina o kolisi lakapi tagata taaalo ina ua uma' aʻai aano o manu - na le aloaia ma le faasaienisi.
E le gata i lea, o le ata o loʻo tuuaia ai le National Cattlemen's Beef Association i le faʻatupeina o faʻaituʻau, faʻatosina o aano o manufasi, e ui lava o faʻavae-faʻavae faʻalapotopotoga pei o le Soy Nutrition Institute na aʻafia foʻi ma suʻesuʻega ma ono feteʻenaʻi aia ().
Uma pe leai se auala
O le ata e tu ai se tulaga faigata i luga o tagata 'ai auala, faʻamalosia mo se vegan taumafataga taumafaina ma leai ni meaola manu.
"The Game Changers" e le gata e faʻaleagaina ai aano mumu ma gaosi ae o loʻo taua ai foʻi o polotini o manu e pei o moa, iʻa ma fuamoa e tutusa lava le leaga mo lou soifua maloloina.
E ui o taumafataga vegan e mafai ona maloloina ma aoga, o se tele tino o faʻamaoniga lagolagoina le soifua maloloina aoga o vegetarian taumafataga, e le faʻatapulaʻaina uma meaola manu, faʻapea foi ma omnivorous diet (,).
Faʻateʻaina luʻitau o taumafataga vegan
I le iuga, o le ata tifaga taulaʻi luga o tagata taʻalo afeleti faʻaalia nisi o mataupu.
I le taimi atoa o le "The Game Changers," o taumafataga vegan e foliga mai e faigofie ma faigofie.
Ae ui i lea, o tagata afeleti faʻamatalaina i le tifaga maua avanoa i taua tele fesoasoani tau tupe, faʻatasi ai ma 'au o faiaʻoga, tagata fai meaʻai, fomaʻi, ma tagata kuka a le tagata lava ia e mautinoa ai o a latou taumafataga e matua faʻalelei sili ona lelei.
Tele vegans aunoa ma le mauaina o nei punaoa tauivi ina ia lava protein, vitamini B12, ma isi mea aoga ().
I se faʻaopopoga, mulimuli i se taumafataga vegan ono faʻatapulaʻaina au filifiliga pe a 'aʻai i fafo. E pei o lea, oe ono manaʻomia le faʻaaluina o se taimi e fuafua ai au 'aiga pe kuka nisi mea i le fale.
AotelegaO le "Game Changers" e tele ni faaletonu iloga, e aofia ai le malosi o le pro-vegan bias ma le faʻalagolago i nai suʻesuʻega ae le faʻasaienisi.
O le a le tala a le suʻesuʻega?
"O le Taʻaʻalo Taʻaloga" faia tele tagi ma faʻasino i tele o suʻesuʻega. Ae ui i lea, e le o tuʻuina mai itu uma o le totoina-faʻavae faʻatusatusa omnivorous finauga. Lenei o le tala a le su’esu’ega.
Soifua Maloloina fatu
"O le Taʻaʻalo Taʻaloga" talanoaina pea le aoga aʻafiaga o le vegan taumafa i luga o kolesterol maualuga ma le fatu soifua maloloina.
Ioe, o meaʻai vegan ua leva ona faʻafesoʻotaʻiina i tulaga maualalo o le aofaʻi o le suka ().
Ae ui i lea, a o le taumafataga vegan e fesoʻotaʻi ma maualalo aofaʻi ma LDL (leaga) kolisi, e fusia foi i lalo HDL (lelei) kolisi - ma e foliga mai e le afaina ai triglyceride tulaga ().
A le o lea, o se meaʻai le faʻatapulaʻaina e faʻatagaina ai nisi meaʻai manu ona faʻaititia le maualuga ole HDL (lelei), ono faʻaititia ai lou faʻamaʻi ile fatu ().
E le gata i lea, ua le taʻua e le ata, o le tele o le suka i le suka, ono faʻatele ai lou ono maua i faʻamaʻi fatu nai lo meaʻai a manu. Meaʻai vegan, ma aemaise meaʻai vela gaosia, e ono iai pea le maualuga ole suka faʻaopoopo ().
Fula
Ua taʻua foi e le "The Game Changers", o meaʻai e faavae i laau, e tetee i le afaina o le toto, aemaise pe a faatusatusa i meaʻai uma - e oʻo lava i le finau o aano o manufasi e manatu e maloloina, pei o moa ma iʻa, e afaina ai.
O lenei tagi e pepelo pepelo. Tele meaʻai - o meaola ma mea totino - e mafai ona faʻatupuina ile mumu, e pei ole suka faʻaopopo, meaʻai e gaosi tele, ma suauʻu fatu e pei ole fualaʻau male soybean oil (,).
E faʻapena foi, tele meaʻai a manu ma laʻau o loʻo taʻua lautele o le anti-inflammatory, pei o le suauʻu olive, tele o fualaʻau ma fualaʻau, ni vailaʻau ma mea manogi, ma meaʻai e tele i gaʻo omega-3 - e aofia ai ma iʻa gaʻo pei o le samani ()
Faʻatusatusa i le maualalo gaʻo omnivorous taumafataga, o le vegan 'ai mamanu faʻaleleia atili faʻailoga mumu. Ae ui i lea, o le tele o meaʻai e faʻavae i manu, pei o le paleo diet, e faʻapea foi ona fesoʻotaʻi ma le faʻaititia o le mumu (, 16).
Toto-faʻavae ma omnivorous taumafataga tutusa e mafai ona afaina pe teteʻe-faʻalagolago i meaʻai latou o loʻo aofia ai, faʻapea foi ma isi mafuaʻaga pei o le aofaʻi o kalori mataupu.
Tulaga lamatia o le kanesa
O suʻesuʻega tumau a tagata e taʻu mai ai o taumafataga vegan e ono faaititia ai lou tulaga lamatiaga o soʻo se ituaiga kanesa i le 15%. E o gatasi ma tagi na faia i le "The Game Changers" ().
Peitai, o le ata sese fai mai o mumu aano mafua ai kanesa.
Suʻesuʻega e masani ona faʻaputuputu aano o manufasi mumu i totonu ma aano o manufasi pei o bacon, sosisi, ma aano o manufasi - e fesoʻotaʻi ma le tele o aʻafiaga o nisi kanesa, pei o le kanesa ma le kanesa o le kolone (,).
Ae, pe a suʻesuʻe suʻesuʻe suʻesuʻe mumu manufasi, o le faʻatasiga ma nei kanesa mou ese (,).
E ui o le taumafataga vegan ono faʻaititia ai lou ono maua i ni kanesa, o le kanesa atinaʻe o se multifaceted mataupu e manaʻomia nisi suʻesuʻega. I se aotelega, o aano o manufasi e leʻi faʻataʻitaʻia e foliga mai e le faateleina ai lou lamatiaga i le kanesa.
Taumafa gafa
O loʻo taua foi i le ata, e leai ni nifo poʻo ni meaʻai a digestive e talafeagai mo le 'aʻai o aano o manu, ma o tagata uma na suʻesuʻeina i le talaʻaga o latou meaʻai.
O le mea moni, ua leva ona sailia e tagata manu ma 'aʻai a latou aano ().
I se faʻaopopoga, tele fesuiaʻiga faʻaitulagi i ai i soifua maloloina soifua maloloina, e le gata i onapo nei ma faʻasolopito.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o tagata Maasai o Tanzania ma Kenya, oi latou o tagata tulimanu-faʻaputuina, 'aʻai se taumafataga e toeititi lava naʻo manu-faʻavae ma maualuga i le gaʻo gaʻo ().
I se isi itu, o le meaʻai masani a Okinawa i Iapani e faʻavaeina i luga o laʻau, maualuga i le masoa mai kalala, ma le maualalo o aano o manu ().
E tutusa uma, o tagata uma e lua e maualalo le maualuga o maʻi masani e pei o fatu fatu ma ituaiga 2 suka, faʻailoa mai e mafai e tagata ona olaola i le tele o ituaiga o meaʻai (,).
E le gata i lea, e mafai e tagata ona galue i le ketosis - o se metabolic state e faʻatumu ai e lou tino le gaʻo ae le o carbs - pe a le maua ni meaʻai i le karaponi. Lenei mea moni faʻailoa mai o le tagata tino e le naʻo le fiafia i le vegan taumafa ().
Faʻamalositino gaioiga
Mea mulimuli lava, "The Game Changers" touts le sili atu o le vegan taumafataga mo faʻamalositino faʻamalositino, aemaise lava mo tagata afeleti. E ui i lea, e faʻalagolago tele i molimau a le au afeleti o loʻo faʻaalia i le ata nai lo le tuʻuina atu o faʻamaoniga.
Atonu o le mafuaʻaga ona e i ai ni faʻamaoniga laiti e lagolago ai le manatu o taumafataga vegan e sili atu mo le faʻamalositino gaioiga.
E le gata i lea, e leai se faʻamaoniga e faʻailoa mai ai o meaʻai uma e sili atu le lelei nai lo o meaʻai e faʻavae i laʻau i lenei itu pe a tutusa le kalori ma mea e maua ai le paleni.
Pau lava le mea ia e faʻalelei lau faʻamamaina, electrolytes, ma meaʻai e aoga, meaʻai ma faʻavae meaʻai e foliga mai e tutusa vae pe a oʻo i le faʻamalositino faatinoga (,,).
AotelegaE ui lava o taumafataga vegan ono faʻaititia lou tulaga lamatia o nisi ituaiga o kanesa, o le tele o tagi i le "The Game Changers" e taufaasese pe le o tu i luga i saienitisi suʻesuʻega.
E saʻo mo tagata uma le taumafataga vegan?
E ui lava i le "The Game Changers" ma le fiafia le lagolagoina o le vegan diet, aemaise lava mo tagata taʻalo, atonu e le saʻo mo tagata uma.
Nutrients o popolega
E tele mea aoga e faigata ona fai i se meaʻai vegan, o lea e tatau ai ona e faʻatulaga lelei au taumafataga ma inu ni mea faʻapitoa. Nutrients o popolega aofia ai:
- Polotini E tatau ona fuafuaina ma le faʻaeteete meaʻai fualaʻau e aofia ai uma amino taua e iva, o poloka ia o polotini ().
- Vitamini B12. Vitamini B12 e masani lava ona maua i meaʻai meaʻai, o lea e ono aoga ai vegans mai se faʻaopoopoga. Meaʻai fefete o se vegan condiment e masani lava o se lelei mafuaʻaga o lenei vaitamini (,).
- Kalisiu Talu ai o le tele o tagata e maua le calcium e ala i oloa gaosi susu, o se vegan diet tatau ona aofia ai le tele o vegan calcium punaoa, e pei o cereals puipuia, kale, ma tofu (, 27).
- Uʻamea. Nisi meaʻai meaʻai pei o lentil ma laʻau lanumeamata lanumeamata e mauoa i le uʻamea, ae o lenei uʻamea e le faigofie ona mitiia e pei o le uʻamea mai meaola. Ole mea lea, taumafataga vegan tamoe le aʻafiaga o le uʻamea le lava (, 4).
- Metala paʻepaʻe Pei o le uʻamea, o le metala paʻepaʻe e faigofie ona mitiia mai i meaola. Laʻau totino o le metala paʻepaʻe aofia ai nati, fatu ma pi (, 28).
- Vitamini D. O nisi suʻesuʻega fai mai o vegans e sili atu ona afaina i le le lava vitamini D, e ui lava o faʻaopopoga ma le susulu o le la e mafai ona foia lenei mataupu (,).
- Vitamini K2. O lenei vaitamini, e fesoasoani tele i lou tino e faʻaaoga lelei ai le vaitamini D, e tele lava ina tupu i meaʻai a manu. Faʻaopoopoga o se aitia lelei mo vegans ().
- Omeka-3 gaʻo gaʻo. O nei gaʻo e tetee ai i le mumusu e ono faaleleia ai le maloloina o le fatu ma le faiʻai. E ui lava e maua i latou i tulaga maualuga iʻa, o vegan punavai aofia ai chia ma flax fatu (,).
O se 'ai vegan malosi ma faʻatulagaina o se filifiliga lelei mo soifua maloloina tagata matutua. Peitaʻi, e manaʻomia e isi faitau aofaʻi ona faʻaeteete i meaʻai, ae maise tamaiti.
Tamaiti ma talavou
Aʻo latou tuputupu aʻe pea, pepe, tamaiti, ma talavou ua faʻateleina manaʻoga mo le tele o meaʻai e ono faigata ona maua i se vegan taumafa ().
Ae maise lava, pepe e le tatau ona fafagaina se mea taumafa vegan ona o latou manaʻoga mo porotini, gaʻo, ma le tele o mea aoga e pei o le uʻamea ma vitamini B12. E ui lava o soya-faʻavae, vegetarian pepe fuafaatatau o loʻo avanoa i le Iunaite Setete, e fai lava sina vegan formulate o.
E ui o tamaiti matutua ma talavou e mafai ona mulimuli i se taumafataga vegan, e tatau ona fuafuaina ma le faʻaeteete e tuʻufaʻatasia uma talafeagai mea aoga ().
Matutua matutua ma i latou e maua i maʻi masani
Pau lava le mea pe a paleni, o se vegan meaai e taliaina mo matutua matutua.
O nisi suʻesuʻega faʻailoa mai o le pipiʻi i meaʻai e faavae i laʻau e mafai ona fesoasoani e puipuia le faʻatupulaia o le mamafa o le tausaga pe a faʻatusatusa i taumafa e aofia ai meaʻai a manu ().
E le gata i lea, o faʻamaoniga e taʻu mai ai o fualaʻau poʻo meaʻai vegetarian mafai ona avea ma fofo mo nisi tulaga, pei o le fibromyalgia. O le maualalo polotini, meaʻai i luga o laʻau atonu e aoga mo tagata e maua ile faʻamaʻi ole fatu (,).
Afai e i ai ni ou atugaluga e uiga i meaʻai manaʻoga mo lou tausaga poʻo le soifua maloloina tulaga, faʻafesoʻotai lau auaunaga faʻafomaʻi poʻo se fomaʻi o meaʻai.
AotelegaOle taumafataga ole Vegan e ono manaʻomia ai le fuafuaina lelei e puipuia ai mai le paleni o meaʻai, aemaise i tamaiti. A faʻapitoa lava, e tatau ona e mautinoa o loʻo lava lou polotini, gaʻo omega-3, ma vitamini B12, D, ma le K2, faʻatasi ai ma isi mea aoga.
O se faʻamaoniga-faʻavae soifua maloloina soifua maloloina
Tusa lava poʻo a tala a le au fautua i itu uma o le pa - mai vegan adamant e ova le soona ola i meaola - o le tele o fua o meaʻai e faʻamalosia ai le soifua maloloina.
Ole tele ole taumafataga maloloina e lava le aofaʻi o polotini, a le mai i meaola poʻo mea totino. O loʻo iai foʻi gaʻo maloloina mai aano o manu poʻo laʻau, pei o le avoka, niu, ma le suauʻu olive.
E le gata i lea, latou te faʻamamafaina atoa, meaʻai masani e pei o aano o manufasi e leʻi faʻagaioia, fualaʻau, fualaʻau, paʻu, ma fatu atoa. Latou te taofi foʻi meaʻai ma mea inu e sili ona gaosi, e iai le soda, meaʻai vave, ma meaʻai e le masani ai ().
I le iuga, soifua maloloina soifua maloloina faʻatapulaʻa suka suka, lea e fesoʻotaʻi ma le lapoʻa, le manaʻomia mamafa maua, ma le faateleina lamatiaga o le ituaiga 2 maʻisuka, fatu fatu, ma kanesa (,,).
AotelegaO taumafataga maloloina e mafai ona faʻavae i laau poʻo ni meaʻai a manu. E tatau ona lava le polotini ma gaʻo maloloina aʻo faʻatapulaʻaina meaʻai gaosi ma faʻaopopo suka.
Le pito i lalo
"The Game Changers," o se pro-vegan pepa faʻamaumauga o faʻamaumauga o taumafaiga a le tele o tagata taʻalo afeleti, e saʻo i nisi o auala. Peitai, o le saienisi e le uliuli ma paʻepaʻe pei ona faʻaalia mai e le ata, ma o nisi finauga i le ata e le moni.
E ui lava o le taumafataga vegan ono maua ai ni penefiti soifua maloloina, o le ata e taumafai e soʻona faʻamatalaina nei tagi ae le amanaʻiaina suʻesuʻega i luga o isi 'auala' ai.
Meaʻai maloloina, tusa lava pe o iai ni meaola i meaola, e tatau ona faʻamamafaina atoa, meaʻai e leʻi faʻagaioia i autafa o le lava o polotini ma gaʻo maloloina a o faʻatapulaʻaina le suka.
"The Game Changers" atonu e faʻaosofia ai mafaufauga, ae o le veganism e mamao ese mai le naʻo le soifua maloloina meaʻai.