O Aafiaga Soifua Maloloina ole Sorghum

Anotusi

• O le a le Sorghum?
• O Aafiaga Soifua Maloloina ole Sorghum
• Faʻafefea ona 'ai Sorghum
• Iloilo mo

E ui lava i lona igoa, sorghum e le o se chewing gum. O le mea moni o se saito anamua ma se tasi e te manaʻo e fesuiai mo lau quinoa pele.

O le a le Sorghum?

O lenei saito anamua e leai se kulūlū e iai lona tofo e le tutusa, e suamalie, ma e maua fo'i e fai ma falaoamata. I le avea ai o se falaoamata atoa, o se meaʻai lelei ma e leai se kulūlū mo mea tao tao, ae o nisi ituaiga o mea e fusifusia ai, e pei o le xanthan gum, fuamoa paʻepaʻe, poʻo le gelatin e le faʻafefeteina, atonu e manaʻomia ina ia mautinoa o loʻo tumau faʻatasi le oloa mulimuli. manuia

O Aafiaga Soifua Maloloina ole Sorghum

O le afa ipu ole sorghum e leʻi vela e maua ai 316 kalori, 10 kalama o porotini ma le 6.4 kalama o alava, e matua manaia lava mo se fatu. O le polotini e fesoasoani i lou tino e fausia ma toe faʻaleleia maso, ma o le alava e fesoasoani e faʻatumau lau gastrointestinal system i taimi uma ma i luga ole auala. E fa'amalieina fo'i e alava mea'ai lou fia'ai mo se taimi umi ma fesoasoani e fa'aitiitia le maualuga o le cholesterol. O lo'o fa'aputuina i vaitamini ma minerale, o le sorghum o se mea'ai malosi. O loʻo iai vitamini B (niacin, riboflavin ma thiamin), e manaʻomia e fesoasoani i le faʻaliliuina o meaʻai i le malosi, faʻapea foʻi ma le magnesium, calcium, ma le phosphorous e taua mo le soifua maloloina o ponaivi. O loʻo iai foʻi le uʻamea Sorghum i le uʻamea, e manaʻomia e gaosia ai sela mumu o le toto, ma le potassium, e taua tele mo le faʻatonutonuina ole toto.

Faʻafefea ona 'ai Sorghum

O le saito atoa o le sorghum faapitoa, faatasi ai ma lona fatu, suamalie, e mafai ona faaaoga nai lo le araisa, karite, po o le pasta e fai ma ipu faigofie (Pei o lenei fua mo Toasted Sorghum with Shiitakes and Fried Eggs), i totonu o se pesini saito, togi i totonu. se salati, siti, po o se supo. (Fa'ata'ita'i le Kale, Pipi Pa'epa'e, ma le Tomato Sorghum Soup.) E mafai fo'i ona "pa'u," e pei o popcorn, e maua ai se mea'ai suamalie ma maloloina.

Faʻapipiʻi Sorghum

Fa'atonuga:

1. Tuu le 1/4 ipu sorghum i totonu o se tamaʻi taga pepa enaena pepa enaena. Gagau i lalo le pito i luga faalua e tapuni, ma microwave i luga ole 2-3 minute maualuga, e fuafua i lau microwave. (Aveʻese pe a faʻasolosolo lemu i le 5-6 sekone i le va o pops.)

Iloilo mo