7 penefiti soifua maloloina o oregano
Anotusi
- Laulau faʻamatalaga paleni
- Faʻafefea ona faʻaumatia oregano
- Faʻafefea ona saunia oregano lauti
- Oregano omelet ma tamato
Oregano o se vao manogi lautele faʻaaogaina i le umukuka e maua ai se manogi ma manogi paʻi i meaai, aemaise lava i pasta, salati ma sauces.
Peitai, oregano mafai foi ona faʻaumatia i le tulaga o le lauti pe faʻaaogaina o se taua suauʻu ona o lona antioxidant, antimicrobial ma anti-inflammatory meatotino, lea e faʻaaogaina ai penefiti faʻamanuiaga e pei o:
- Faʻaitiitia le mumu: mo le aofia ai le vailaʻau carvacrol, lea e nafa ma le manogi ma tofo uiga o le oregano, i le faʻaopopoina i le faʻaaogaina o vailaʻau faʻasaga i le tino, lea e mafai ona fesoasoani i le tino e toe malosi mai nisi o faʻamaʻi masani;
- Puipuia kanesa: aua e mauoa i antioxidants, pei o le carvacrol ma thymol, e mafai ona puipuia ai le faaleagaina sela mafua mai i saoloto radicals;
- Taua se ituaiga o siama ma siama: foliga mai, carvacrol ma thymol faʻaititia le gaioiga o nei microorganisms, lea e mafai ona mafua ai faʻamaʻi pei o malulu ma fulū;
- Faʻamaoniga o le paʻu pauna: carvacrol mafai ona suia le tuʻufaʻatasia o gaʻo i le tino, i le faʻaopopoina i le i ai o se aneti-afaina aafiaga, fiafia i le mamafa paʻu;
- Fuafua fofo fao: talu ai ona i ai antifungal meatotino;
- Faamalosia le puipuiga puipuia: e mauoa i vitamini A ma carotenes, o le mea lea o le i ai o le malosi o le antioxidant mana lea e fesoasoani e faʻamalosia ai le immune system;
- Faʻafilemuina ala o vaʻalele ma faʻamaluluina pupuni, o lenei penefiti o loʻo mauaina e ala i le aromatherapy ma le oregano.
I se faʻaopopoga, o le oregano e fesoasoani e faʻasao meaʻai mo se taimi umi ona o ona antimicrobial meatotino, lea e fesoasoani e puipuia ma faʻatonutonuina le faʻateleina ma le atinaʻeina o meaola niniʻi e mafai ona faʻaleagaina meaʻai.
O le saienitisi igoa o oregano o Origanum vulgare, ma o laulaʻau ia o lenei laʻau e faʻaogaina e pei o se mea faamanogi meaai, lea e mafai ona faʻaaogaina uma e fou ma mago.
Aʻoaʻo atili e uiga i oregano i le vitio lenei:
Laulau faʻamatalaga paleni
O le siata o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻaalia ai le lelei meaʻai o le 100 g o lau fou o le oregano.
Tuufaatasiga | Oregano matutu (100 kalama) | Oregano matutu (1 sipuni = 2 kalama) |
Malosiaga | 346 kcal | 6.92 kcal |
Polotini | 11 g | 0.22 g |
Gaʻo | 2 g | 0.04 g |
Karbohidate | 49.5 g | 0.99 g |
Vitamini A | 690 mcg | 13.8 mcg |
Vitamini B1 | 0.34 mg | Lolomi |
Vitamini B2 | 0.32 mg | Lolomi |
Vitamini B3 | 6.2 mg | 0.12 mg |
Vitamini B6 | 1.12 mg | 0.02 mg |
Vitamini C | 50 mg | 1 mg |
Sodium | 15 mg | 0.3 mg |
Potasiuma | 15 mg | 0.3 mg |
Kalisiu | 1580 mg | 31.6 mg |
Phosphor | 200 mg | 4 mg |
Magnesium | 120 mg | 2.4 mg |
Uʻamea | 44 mg | 0.88 mg |
Metala paʻepaʻe | 4.4 mg | 0.08 mg |
Faʻafefea ona faʻaumatia oregano
Laʻau oregano faʻamago ma faʻamago
Oregano mafai ona faʻaaogaina faʻaaogaina fou pe faʻamago laʻau, ma e faigofie ona ola i tamaʻi fagu i le fale. O laulaʻau mamago e tatau ona suia ile taʻi 3 masina, ona ua leiloa lo latou manogi ma tofo ile taimi.
Lenei herbs mafai ona faʻaaogaina i le tulaga o le lauti po o le vaitau meaai, tuʻufaʻatasia lelei ma fuamoa, salati, pasta, pizza, iʻa ma mutton ma moa. O isi auala e faʻaaoga ai oregano aofia ai:
- Meli: faʻaopoopo oregano i le meli e lelei tele e fesoasoani ai i le tauivi ma le sela ma le bronchitis;
- Suauu taua: pasi le suauʻu manaʻomia o oregano i luga o fao poʻo luga o le paʻu, fefiloi ma sina laʻau popo, fesoasoani e faʻamuta ai le ringworm;
- Ausa: tuʻu 1 limulima o oregano i le pupuna vai ma manava i le ausa fesoasoani e faʻamalosi le pulmonary mucus ma fesoasoani i le togafitiga o sinusitis.
E taua le manatuaina o oregano mafai ona faʻaaogaina i soʻo se tausaga, ae o nisi tagata e nofouta i lenei laʻau ma ono maua ni faʻafitauli e pei o le paʻu allergy ma puaʻi.
Faʻafefea ona saunia oregano lauti
O se sili lauiloa auala o le faʻaaogaina oregano e maua ai ona penefiti o le faia o lauti e pei ona taʻua i lalo:
Vaega
- 1 sipuni o matutu oregano;
- 1 ipu vai pupuna
Sauniuniga auala
Tuʻu le oregano i totonu o le ipu vai pupuna ma tu mo le 5 i le 10 minute. Ona faʻamamaina lea, faʻatagaina le mafanafana ma inu 2 i le 3 taimi i le aso.
Oregano omelet ma tamato
Vaega
- 4 fuamoa;
- 1 aniani feololo, grated;
- 1 ipu ti lauti fou;
- 1 tamato feololo e aunoa ma le paʻu ma toto i totonu o poloka;
- ½ ipu o Parmesan sisi;
- Suauʻu fualaʻau;
- Masima e tofo i ai.
Sauniuniga auala
Tago ia fuamoa ma faʻaopopo le oregano, masima, sisi kesi ma tamato. Faumama le aniani i le suauʻu i totonu o se falai falai ma sasaʻa le paluga, ma tuʻu e falai e aunoa ma le faʻagaeʻetia i le tulaga manaʻomia.