7 sili aoga o le iva paaga ma pe faʻafefea ona sauniuni

Anotusi

• Aoga sili
• O a meatotino
• O le a le aofaʻi fautuaina
• Faʻafefea ona sauniuni
• 1. Chimarrão
• 2. Tereré
• Aafiaga e ono tutupu
• Faʻafitauli

Yerba mate o se vailaʻau laʻau e i ai lona manifinifi lanu efuefu, oval lau ma laiti fualaʻau o se lanumeamata pe purplish lanu. Lenei vao e lautele faʻaumatia i Amerika i Saute, o loʻo faʻaaoga tele lava o se lē inu ava malosi.

O lenei laʻau e mauoa i le kafeina ma e faʻailoaina i le faʻaumatia i totonu o se koneteina valaʻauina paʻaga, lea ei ai se ituaiga o uʻamea metotia o loʻo i ai ni pu laiti e puipuia ai laʻau mai le pasi ai i totonu.

O le igoa faasaienisi o Ilex paraguariensis ma mafai ona faʻatau matutu pe i le tulaga o faʻapa'ū i fale maloloina soifua maloloina faleoloa, supamaketi poʻo faleʻoloa i luga ole laiga.

Aoga sili

E mafai e le paʻaga a Yerba ona avatua ni faʻamanuiaga tau le soifua maloloina e aofia ai:

1. Faʻaitiitia le suka, aua e mauoa i antioxidants ma saponins, lea e fesoasoani e tuʻu i lalo leaga kolisi, LDL, puipuia le atinaʻe o atherosclerosis ma isi fatu faʻamaʻi ma infarction poʻo le stroke;
2. E fiafia tele ile paʻu, e pei o nisi suʻesuʻega faʻailoa mai e tuai ai le sasaina o le manava ma faʻateleina le lagona o le satiety. I se faʻaopopoga, e talitonuina e mafai ona i ai ni aʻafiaga i luga o le tino, faʻatonutonuina o ituaiga e fesoʻotaʻi ma gaʻo ma faʻailoga o le mumusu;
3. E avea o se antibacterial, talu ai e faʻasaga i le Streptococcus sui, o siama na masani ona maua i le gutu ma nafa ma caries. I se faʻaopopoga, e i ai foi gaioiga faʻasaga i Bacillus subtilis, Brevibacterium ammoniagenes, Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus, faʻatasi ai ma isi;
4. Puipuia faʻamaʻi tumau, pei ole maʻi suka, aua e fesoasoani e faʻatonutonu ai le suka ile toto ma isi kanesa. O lenei mafuaʻaga ona o le mea moni o le yerba paʻaga e tamaoaiga i antioxidants e puipuia ai le faʻaleagaina e mafua mai i saoloto radicals i sela, i le faʻaopopoina i le i ai aneti-afaina meatotino;
5. E avea o se antifungal, taofiofia le atinaʻeina o nisi fungi pei Saccharomyces cerevisiae, Candida utilis, Pityrosporum ovale, Penicillium chrysogenum ma Trichophyton mentagrophytes;
6. Faʻaosoina le tino, faʻaleleia le lagona ma faʻaleleia atili ai le mafaufau, aua e mauoa i le caffeine ma le vitamini B, e taua mo le faʻagaioiga lelei o le metabolism, galue o se coenzyme ma le auai i faʻatinoga o meaʻai o le catabolism e maua mai ai le malosi mai meaʻai o loʻo faʻaumatia;
7. E fesoasoani e faʻatele ai puipuiga, talu ai o loʻo iai le vaitamini C, E ma isi minerale e fesoasoani e faʻamalosia le immune system.

E mafai foi ona faʻaleleia le toto, ona o loʻo iai le potassium, o se minerale e fesoasoani e faʻamalolo ai alatoto e faʻafaigofie ai ona alu le toto.

O a meatotino

Yerba mate o loʻo iai le caffeine, saponins, polyphenols, xanthines, theophylline, theobromine, folic acid, tannins, minerals ma vitamini A, B1, B2, C ma le E. antidiabetic, anti-obesity, anticancer, antibacterial, antifungal, hypocholesterolemia ma fesoasoani faʻasoesa.

O le a le aofaʻi fautuaina

O nisi faʻasaienisi suʻesuʻega faʻailoa mai o 3 ipu o 330 mL o le paaga a le paita e tatau ona faʻaumatia i aso uma e oʻo i le 60 aso. E saogalemu foi le inu seʻia oʻo i le 1.5L i le aso, peitaʻi e le o iloa pe o le maualuga o tui e ono oona i le tino.

I le tulaga o le faʻaopoopoga o le otoʻotoga o le yerba paʻaga, o le fautuaga e mai le 1000 i le 1500 mg i le aso.

Faʻafefea ona sauniuni

E tele auala e sauni ai le paʻaga a le paita ma e mafai ona faʻaalu malulu, vevela pe tuʻufaʻatasia ma ni sua suamalie ma susu.

1. Chimarrão

Vaega

• 1 sipuni o le yerba paaga;
• Vai pupuna.

Sauniuniga auala

Tuʻu le yerba herbs afa ogatotonu o le koneteina, ufiufi i lou lima ma lulu mo le tusa o le 10 sekone, tuʻu i le tulimanu e uiga i 45º. Ma, faʻaopopo le vai mafanafana, faʻasusu le pito i lalo o le koneteina ma faʻamalolo mo ni nai sekone.

Ona tuu lea o le vao uamea i le vaega susū ma lagolago i luga o le puipui o le koneteina. Ma, faʻaopopo vai vevela i le mea o loʻo i ai le vaomago, aloese mai le faʻasusu o le pito i luga o le vao, ona inu ai lea.

2. Tereré

Vaega

• Yerba paaga q.;
• Vai malulu.

Sauniuniga auala

Tereré e saunia i le auala lava e tasi pei o chimarrão, ae nai lo le faʻaaogaina o le vai pupuna, o le vai malulu e faʻaaogaina.

Aafiaga e ono tutupu

O le taumafaina o le yerba mate e foliga mai e sefe, peitaʻi, ona o le mea moni o loʻo iai le caffeine, o le paʻaga a le yerba e mafai i nisi tulaga mafua ai le moe ma faigata moe.

Faʻafitauli

O le taumafaina o le paaga o le yerba e le faʻatauaina mo tamaiti, ma fafine maʻitaga ma tagata e le maua se moe, popolevale, atuatuvale poʻo le toto maualuga, ona e tele le aofaʻi o kafeini.

I se faʻaopopoga, i le tulaga o tagata e maua i le maʻisuka, o lenei laʻau tatau tatau ona faʻaumatia e tusa ai ma le taʻitaʻiga a le fomaʻi, aua e mafai ona matua faʻaititia ai le toto suka tulaga ma, o lea, e tatau ai ona faia fetuʻunaʻiga i togafitiga.