E Mafai Ona Ou Alu i le Kale?
Anotusi
- Vaaiga aoao
- Allergy i kale
- Kale allergy faʻailoga
- O le a le mea e fai pe a fai o oe e afaina i le tino
- O afea e vaʻai ai i se fomaʻi
- Le aveeseina
Vaaiga aoao
Kale o se tasi o sili ona nutrient-mafiafia meaai avanoa. E le gata o le kale maualuga i alava, ae o loʻo iai foʻi le numera tele o vitamini, minerale, ma vailaʻau oona.
O nei vaitamini aofia ai le A, C, B-6, ma le K. Kale e maualuga i minerale e pei o le uʻamea, calcium, 'apamemea, potassium, ma le magnesium. Kale o loʻo iai foʻi ni vailaʻau malosi e pei ole quercetin.
Mo le tele o tagata, kale o se saogalemu ma maloloina filifiliga taumafa. Peitaʻi, i ni mea e seasea tupu, o le kale e ono mafua ai se faʻateʻi gofie.
I tausaga talu ai nei, na faʻatupulaia ai le siisii i luga ole faʻamaʻi o loʻo lipotia mai i atunuʻu tetele. E mafai e se tagata ona atiaʻe se mea e afaina ai meaʻai i soʻo se meaʻai, aemaise pe a fai latou te 'aʻai i na meaʻai i taimi uma.
E tupu se mea e afaina ai meaʻai pe a manatu lau faʻamalosi tino o au meaʻai o se tagata osofaʻi. A faʻapea e malamalama lou tino i meaʻai i lenei auala, o le a faʻamatuʻu atu ni vailaʻau niniʻi, ma e ono iʻu ai i se faʻalavelave e oso ai lou tino.
O Kale o loʻo i totonu o le aiga faʻatau fualaʻau. O nisi e mafai ona atiaʻe se allergy i fualaʻau fualaʻau.
Kale mafai foi mafua mafua bloating i tagata o loʻo faigata faʻamalosia FODMAPs. E te ono aʻafia foʻi ile faʻanoanoa ole gastrointestinal mai fualaʻau mata pe a fai e iai sau C. eseesega faʻamaʻi
Kale e maualuga i se vailaʻau e taʻua o le oxalic acid. O le vailaʻau o le antinutrient o se vailaʻau toto e tuʻuina i lalo lou mafaia ona mitiia meaʻai. O le oxalic acid e fesoʻotaʻi ma le faʻateleina o avanoa o fatugaʻo maʻa. Afai ua i ai sau faʻafitauli i maʻa fatugaʻo, atonu o se manatu lelei le alofia o le kale.
Allergy i kale
Tagata e 'aʻai tele i kale o sili atu le ono aʻafia i le atiaʻe o se kale allergy. E seasea lava, e mafai foʻi ona e aliali mai i fualaʻau uma o loʻo faʻaseseina. Lenei aiga o fualaʻau aofia ai:
- Arugula
- kapisi
- broccoli
- kolisi
- kale
- Brussels tatupu
- lanumeamata collard
- lapisi
- omo
O fualaʻau mataʻutia e lauiloa foi i latou igoa o latou aiga Brassicaceae. O ni isi fualaʻau fai faasese e toʻulu i le vaega o brassica oleracea.
O nisi tagata ua maua e atiaʻe se, ae e le tutusa lenei ma le salalau fualaʻau allergy.
E tele suʻesuʻega e manaʻomia e iloa ai le toʻatele o le faitau aofaʻi o tagata e i ai le kanesa o fualaʻau.
i luga o le saogalemu o totoga laau toto aofia ai se suʻesuʻega na tilotilo i oilseed toso teine, o se sui o lenei fualaʻau vaega.
Na maua e le au suʻesuʻe, o le toʻa 7 o le 1,478 tagata na masani ona aafia i le faʻamalosi faʻamalosi o le tino, na iʻu lava i latou i le tali atu i le faʻamaʻi. Aʻo faʻataʻitaʻia i latou na faʻaalia i le faʻamalosi suauʻu faʻamalositino, na oso le numera ile 14 mai le 37.
Kale allergy faʻailoga
O se kale poʻo se faʻalava fualaʻau allergy ono mafua ai i le tele o faʻailoga. E mafai ona aofia ai:
- mageso le paʻu
- hives
- fula malu o laugutu, laulaufaiva, ma le faʻaʻi
- niniva
- faʻasoesa meaai
- tuutuuga allergy gutu
I tulaga ogaoga o meaʻai e afaina ai le tino, e tupu ai le anaphylaxis. A faʻapea e te masani i le anaphylaxis, fai sau faʻalavelave faʻafomaʻi.
O le a le mea e fai pe a fai o oe e afaina i le tino
Afai e te mauaina oe lava i totonu o le toʻaititi o tagata ma le afaina i tali atu i fualaʻau mata, e tatau ona e aloese mai le 'ai o kale ma isi fualaʻau i lenei vaega.
E ui o le kale e tumu i vitamini, minerals, ma antioxidants, e i ai isi soifua maloloina filifiliga filifiliga e mafai ona e filifilia e mautinoa ai o loʻo e maua lelei taumafa paleni.
Lenei o le vaevaeina o meaʻai e mafai ona 'aʻai ia maua ai le aoga meatotino maua i kale:
- vitamini A: povi ate, pateta, samani, squash o le taumalulu, mago, sisi sisi, pata
- vitamini C: logo pepa, fala, kiwi, citrus fualaʻau
- vitamini K: soybeans, pickles, edamame, maukeni, pinati, blueberry
- uʻamea: maukeni fatu, shellfish, legumes, quinoa, pipi, tofu
- vitamini B-6: moa, kāloti, sisi ricotta, povi, fuamoa, faʻi, avoka
- kalisiu: pi, sardines, almonds, sisi, lentils, amaranth
- kopa: spirulina, faisua, ula, sukalati pogisa
- potassium: papaʻe papaʻe, beets, pateta, parsnips, moli, yogurt
- magnesium: sukalati pogisa, nati, fatu, fualaʻau, avoka, faʻi
- quercetin: kapoti, aniani, koko, cranberry, apu
O afea e vaʻai ai i se fomaʻi
Afai e te manatu e ono i ai sau faʻaletonu o fualaʻau fai fualaʻau, fai se taimi e te talanoa ai ma se fomaʻi. Latou te ono faʻasino oe i se tagata faʻapitoa pe faia suʻesuʻega o le allergy.
O se faʻataʻitaʻiga masani mo mea e afaina ai o le paʻu tui tui. O le a tuia e lou fomaʻi lou paʻu ma tui se tamaʻi vaega o le vailaʻau o loʻo fesiligia. Afai o se maualuga oso faʻamau ma se mumu mumu faʻataʻamilo ai e aliali mai, oe ua afaina i le vailaʻau.
E mafai foʻi ona filifili se fomaʻi e tuʻuina oe i se meaʻai e faʻaumatia. I le taimi o le faʻateʻaina taumafataga, oe o le a aveʻese le fualaʻau fualaʻau mai lau taumafataga mo se vaitaimi o taimi. Ona e toe faʻailoa tasi mai lea latou e vaʻaia pe i ai ni faʻailoga.
Le aveeseina
E tele faʻamanuiaga tau soifua maloloina e maua e Kale, ae atonu e leʻo le filifiliga lelei mo meaʻai uma. Tagata e iai le faʻatamaʻi i fualaʻau mata e tatau ona 'alofia le kale. A faʻapea e iai sau faʻamaʻi, e tatau ona e vaai se fomaʻi mo suʻega.
Kale ono mafua ai digestive mataupu i nisi tagata ma ono ono mafua ai i le maualuga lamatiaga o fatugaʻo maʻa.