3 Auala maloloina e kuka ai moa

Anotusi

• Iloilo mo

O metotia kuka e tolu matou te faʻaaogaina iinei o auala sili ia ona maloloina e kuka ai se mea. Ae o le moa ua avea nei ma pusaaisa taumafa e sili atu tagata Amerika nai lo povi poʻo puaa (e le o se mea e ofo ai, talu ai o le moa e leai ni paʻu o se puna sili lea o le gaʻo, maualuga maualuga). O aano o le susu e sili ona paee ile aunese (47 kaloli; 1 kalama gaʻo), sosoʻo ma vae (54 kaloli; 2 kalama gaʻo), apaʻau (58 kaloli; 2 kalama gaʻo) ma ogavae (59 kalori; 3 kalama gaʻo ). O auala sili nei e kuka ai lau manulele ma faʻamama:

1. Faaga-falai Fa'avela vave i totonu o sina suauu itiiti, i totonu o se wok po'o se ulo tele, i luga o le vevela maualuga. E tatau ona lapoʻa le apa ina ia maua ai meaʻai uma i taimi uma e fesoʻotaʻi ai ma le vevela. O le tipiina o aano o manu ma fualaʻau i fasi mea tutusa e mautinoa ai o mea uma o le a maeʻa kuka i le taimi e tasi.

2. Fa'alili Pan-searing sosoʻo ai ma le puna i le vai. Searing (ulo-falai i sina laʻititi suauʻu e fausia ai se auro kulimi) lokaina i le tofo ma le susu, ma laʻau morsels manogi pipii i le pito i lalo o le apa lea e vave tuʻuina i totonu o se sosi pe a faʻaopopo vai.

3. Fagogo Fagogo ile vai po'o le susu seia vela. O lenei metotia e lelei mo fua e manaʻomia ai moa muaʻi kuka, e pei o salati, enchiladas ma sanuisi. Mo seisi tofo, faʻaopopo uma peppercorn ma faga laulaʻau i le suavai suavaia.

Iloilo mo